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超级营养健康的早餐鸡蛋做法

发布时间:2019-06-09 05:24:45
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鸡蛋,是每人每天必须的“营养品”,对于鸡蛋的吃法有好多种,可以炒,可以煮,但哪种方法是适合早餐吃的呢?接下来就跟营养美食菜谱来一起探究一下吧。

-培根鸡蛋杯-

/食材/

培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末

/步骤/

1、将圆培根周边卷褶,垫在碗内,留一个鸡蛋的空间,将鸡蛋打进去,撒上胡椒粉和香葱末。

2、用牙签将蛋黄部分戳几个洞,然后将杯子放入微波炉,高火1分钟。

-微波炉煎蛋-

/食材/

鸡蛋、黑胡椒、盐

/步骤/

1、将鸡蛋去壳倒在平底盘子里,用筷子将蛋黄挑破(主要是防止鸡蛋在微波炉里面啪啪爆炸)

2、微波炉中火加热一分钟。

-燕麦蒸鸡蛋-

/食材/

水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪

/步骤/

1、三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里,加一勺奶粉,倒入适量凉开水搅拌一下。

2、敲一只鸡蛋进去继续搅拌,直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合,喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去,不喜欢可以不放。

3、最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜,放进微波炉高火2分钟,打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没,没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了。

-鸡蛋玉子豆腐-

/食材/

玉子豆腐、鸡蛋、小黄瓜、肉松

/步骤/

1、鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀

2、小心地去掉玉子豆腐的塑料袋

3、将玉子豆腐切成大小适宜的圆块

4、玉子豆腐摆进装鸡蛋的盘子里,撒入肉松

5、黄瓜切一些圆薄片和一些半圆片

6、将圆薄片的黄瓜用磨具刻出小花

7、黄瓜片和小花加入少许生抽和少许盐腌制几分钟

8、装好盘的鸡蛋玉子豆腐放入微波炉高火4分钟,出炉摆好黄瓜装饰,用番茄酱装点一下,一盘漂亮又美味的菜就做好了

-鸡蛋布丁-

/食材/

鸡蛋1个,牛奶适量,4勺糖

/步骤/

1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,要看看布丁成型了没有,可以拿出来看。

4、等到布丁成型了,放温或凉就可以吃了,还可以放冰箱冰冻。

怎么样,是不是每一种都十分适合早餐

简单又营养,你还在等什么?

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